Cabra Castle

Von außen ein Schlosshotel im klassischen Sinn. Der Empfang bei der Rezeption sehr unterkühlt. Unser Zimmer im Courtyard - mit dem Haupthaus verbunden - war geräumig und schön. Das Abendessen nahmen wir in der Bar ein, der junge Mann war freundlich und engagiert, leider wurde er durch eine ältere grauhaarige Dame ersetzt, die nicht Umsatzorientiert erschien. Das Essen war gut, weitere Getränkebestellungen nach dem Abendessen mühsam. Das Frühstück am nächsten Morgen war ganz ok, wobei das Buffet besser war als die warmen Gerichte von der Karte. Der Check-out fiel wieder unterkühlt aus. Hier ist das Management gefordert, definitiv kein ****Hotel.

Wir hatten uns schon im Vorfeld sehr auf dieses Hotel gefreut und unsere Erwartungen wurden nicht enttäuscht! Super Zimmer (griss, schön und gut ausgestattet). Das Essen an der Bar war auch sehr gut. Das Personal immer freundliche und hilfsbereit. Nur das Frühstück enttäuschte mit magrere Auswahl. Zudem war das Buffet nicht bereit (auch nicht 45min nach offiziellem Frühstücksbeginn).

Wer schon immer in einem Schloss übernachten wollte, ist hier am richtigen Ort. Idyllisch gelegen lässt es einen Blick zu, wie in Irland der Adel gehaust hat. Die Zimmer sind sauber und das Personal freundlich und hilfsbereit.

Schon die Vorfreude ist gross, wenn man die verführerischen Bilder im Internet sieht und dazu die entsprechenden Bewertungen liest. Und ich darf sagen, all meine Erwartungen wurden nicht nur erfüllt, nein sie wurden übertroffen. Bei unserer Ankunft warteten vor dem roten Teppich die Hausdame, ein Dudelsackspieler und "Oskar" der Schlosshund, wow. Schnell stellte sich aber heraus, dass das Trio nicht auf uns wartete, sondern auf eine Hochzeitsgesellschaft. Aber anyway, der Empfang war grandios. Emma, die Empfangsdame an der Rezeption hat uns freundlich aufgenommen, kurz den "Tarif" erklärt und uns die Zimmer zugewiesen. Und diese Zimmer hatten es in sich, da brauchte es keine weiteren Motivationsschübe, wir fühlten uns einfach nur "königlich" oder noch besser, wir schwebten in höheren Sphären. Nach einem eingehenden Rundgang im Schloss, der Parkanlage und einem Waldspaziergang wurden die Zimmer "amortisiert", wir machten uns frisch und fit für das kommende "Castle-Dinner". Das Ambiente des Speisesaals war eindrücklich, fein abgestimmt und würdevoll, wow. Die Dinnerabfolge war gegeben und wir konnten noch gewisse Wünsche anbringen betreffend des Menus. Wir hatten Zimmer mit Nachtessen gebucht. Angenehm überrascht wurde ich von den mehr als humanen Preisen der Topflaschenweine, wow. Die einzelnen Gerichte waren auf hohem Niveau, frisch, innovativ und super präsentiert. Überwältigend war die Käseplatte pro Person, fast eine eigene Mahlzeit, wow. Die passenden Weine ebenfalls korrekt in der Temperatur und der Qualität. Und das Ganze mit Blick auf die Parkanlage und den Sonnenuntergang, wow. Geschlafen haben wir natürlich wie im siebten Himmel, ich wollte am anderen Morgen gar nicht mehr aus den Federn. Auch das Frühstück war königlich, allerdings nicht die Nummer eins der Breakfast's auf unserer Tour. Wenn ich den Zimmerpreis und das dazugehörige Dinner vergleiche, war das gar nicht mal so kostspielig, sondern absolut korrekt. Ein würdiges Highlight und eine Entschädigung für das nicht ganz so optimale Wetter in diesem Jahr. Sicher ein unvergessliches Souvenir.

Absolut super Schloß. Mit sehr gut sortierter Hotelbar mit freundlichen Service. Typisch Irisches Frühstück. Das ist echt mal etwas außergewöhnliches. Die Lage ist mitten in einem Golfplatz auf diesem Gelände fühlt man sich als währen sie 50 Jahre zurück in einem Edgar Wallace Film