Die Dominikanische Republik nimmt den östlichen Teil der Insel Hispaniola ein (im Westen liegt Haiti). Das von hohen Gebirgen, tropischen Regenwäldern und fruchtbaren Tälern geprägte Land war die erste spanische Kolonie in der neuen Welt. Über sie schrieb Kolumbus 1492 in sein Logbuch: «Das schönste Land, das je ein menschliches Auge erblickt hat». An den Stränden der Südostküste, in Punta Cana oder Bayahibe sowie im Norden finden Sie elegante Hotelanlagen, mit einem umfangreichen Wassersportangebot. Das Landesinnere wird beherrscht von hügeligem und grösstenteils unbesiedeltem Grünland: Hier entdecken Sie teilweise noch Spuren alter Architektur und der Taino-Kultur. In Santo Domingo oder Puerto Plata, aber auch in kleineren Orten erleben, hören und sehen Sie Merengue pur. Vielerorts werden Tanzshows zum Mitmachen angeboten. Lassen Sie sich ruhig darauf ein: Die Dominikaner sind gastfreundliche, aufgeschlossene, gutmütige und lebensfreudige Menschen, die sich mit Ihnen freuen, wenn Sie die ersten Tanzschritte wagen.

Die Küche der Dominikanischen Republik ist sehr vielseitig: Einflüsse aus Europa, Afrika und Asien haben ihre Spuren hinterlassen. Die meisten Gerichte sind sehr würzig und eher unkompliziert zubereitet. Gegessen wird mit viel Genuss und Zeit – von Hektik und Stress halten die Dominikaner nämlich gar nichts!