La ville médiévale fortifiée entre Toulouse et la côte méditerranéenne trône sur une colline au-dessus de la vallée de l'Aude. Une visite s'apparente à un impressionnant voyage dans le passé avec de nombreux points forts architecturaux.

La cité médiévale de Carcassonne a été inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1997. Parmi les sites les plus appréciés figurent la Cité de Carcassonne, dont les remparts sont accessibles aux visiteurs, et le château médiéval de Château Comtal. Mais la magnifique église gothique Basilique St-Nazaire-St-Celse avec ses impressionnants vitraux colorés et le Pont Vieux, un pont historique qui enjambe le fleuve Aude, font également partie des points forts. Ne manquez pas non plus de visiter le célèbre Canal du Midi, qui traverse la ville.