Château féerique, Dromoland Castle est l’un des bâtiments les plus imposants d’Irlande, il est considéré comme l’une des adresses les plus exclusives du pays. En tant que demeure ancestrale d’un des derniers grands rois d’Irlande, il n’est pas surprenant que l’accent soit mis sur l’aspect historique et l’excellence du service.
Idyllique dans un grand parc et au bord du lac. À 15 minutes de la bourgade d’Ennis, de son centre ravissant et du monastère franciscain Ennis Friary.
Le restaurant primé Earl of Thomond sert une cuisine savoureuse dans une atmosphère élégante. Des repas plus légers peuvent être dégustés dans l’agréable Gallery ou le bar à cocktails. Le club de golf de l’établissement, avec son parcours de 18 trous, abrite également le restaurant Figtree. Spa avec piscine couverte, salle de remise en forme, sauna, bain turc, soins de beauté et massages. Diverses activités telles tir à l'arc, pêche, tennis et équitation proposées sur place. Parking et Internet sans fil gratuit.
Élégantes et aménagées avec un grand souci du détail, les chambres ont bain ou douche, WC, sèche-cheveux, peignoirs, TV, téléphone, machine à café, minibar, coffre-fort. Plus spacieuses, les chambres Deluxe ont vue parc et lac.